Havalar buz gibiyken içimizi ısıtan bir tarif vermek istedim, biz bu çorbayı Görkem isimli bir lokantada içip çok beğenmiştik içindekilere dikkatlice bakıp evde deneme yaptım normalde içinde haşlanmış kuzu eti vardı ama ben koymadım bol ekşili acılı bir tadı var denemenizi tavsiye ederim. 1 yemek kaşığı biber salçası. 1 yemek kaşığı domates salçası. 2 yemek kaşığı sumak ekşisi. Yarım çay bardağı pilavlık bulgur.

Yemek yapmayı ve yaptıklarımı başkalarına tattırmayı çok severim hele beğenilirse havalara uçarım. Evde çaydanlığın fokurdaması , fırından gelen mis gibi kek kokusu mutlu olmama yeter.

Pişirmeyi ve yemeyi seven, biri. Avukat diğeri grafik tasarımcısı iki. Kız kardeşin, işten güçten vakit. Mantarlı Bonfile ve Pancar Ayran. The Kitchen of Oz - A Food Blog. Mantarlı Bonfile ve Pancar Ayran. Şimdi tam tart zamanı! Ancak .

Hayata ilk adımı burada atıyor! Mutfakta Kariyer, sektörün önden gelen işletmelerin aradıkları özelliklere sahip. MSA mezunlarıyla iletişime geçebilecekleri bir sosyal buluşma ağı. Profesyonel MSA mezunları ve yemek sektöründeki başarılı işletmeleri aynı çatı altında buluşturan. Da özgeçmişlerini hazırlayarak, sektörün öncü kurumlarıyla tanışmayı bekliyor.

Uzun zamandır blog sayfamla ilgilenemiyorum ama en kısa zamanda tariflerimi tekrar sizlerle paylaşmaya başlıyacağım. Biliyorum blogumu çok ihmal ediyorum fakat kopamıyorum . Ne kadar ara vermiş olursam olayım. Yeni yılın ilk kekini yaptım. Umarım bu yılda sağlıkla, mutlulukla, başarıyla geçer. Rahmetli eniştem Giritli olduğu için ablamın evinde sık sık yapılırdı.